Минимальный заказ Приправ и специй 1кг. Минимальный общий вес заказа 10кг Доставка по всей территории РФ. При заказе от 50кг, Доставка до Вашего адреса, за наш счет!
Куркума — травянистое растение Curcuma longa семейства имбирных. Его оранжевый или жёлтый корень обладает острым горьким вкусом и сильным мускусным запахом, в котором угадываются ароматы кориандра, укропа, петрушки, корицы и гвоздики. Корни куркумы измельчают, и получается ярко-жёлтый слабо жгучий, горьковатый порошок с тонким своеобразным ароматом. Куркума содержит в себе 2,5 % жирных кислот. В её составе присутствует железо, фосфор, кальций, йод, витамины С, К и В.